盗版知网查重的原理主要是通过文本相似度比对算法，对待查重文本与已有文本库中的文本进行比对，计算相似度得分，从而判断是否存在抄袭、盗版行为。常用的查重方法包括基于词频、基于语义、基于语法结构等。通过这些方法，可以有效识别出文本中的雷同部分，帮助保护原创作品的知识产权。

盗版知网查重的方法包括局部查重和全文查重。局部查重主要针对文本中的特定段落或句子进行比对，适用于查找局部抄袭现象；全文查重则是对整篇文本进行比对，适用于查找整篇文档的抄袭情况。在实际应用中，可以结合多种查重方法，提高查重的准确性和效率。